橙子在0℃以下的环境温度中容易发生冻害。具体来说:
当橙子表面温度达到-2℃到-3℃时,橙子的细胞结构可能已经受到严重损害。
通常情况下,橙子在零下八度以下时就会开始冻坏。
如果温度低于8℃,橙子容易出现水肿或干疤等生理病害。
因此,为了避免橙子的冻害,建议在储存橙子时保持0℃以上的温度。如果需要冷藏,最佳温度范围是8℃到10℃。过低的温度会导致橙子内部组织受损,影响口感和营养价值
橙子零下6度如何保护避免冻坏?
橘子零下1度冻坏后如何恢复?
橙子最佳储存温度是多少?