过年安徽要干嘛

安徽过年习俗介绍

安徽省位于中国东部，长江中下游。安徽省的过年习俗主要有以下几种：一是贴春联。春联是中国特有的过年习俗。据了解，早在公元前1500年的周朝，就有在门框上贴桃符的习俗， 桃符就是木版年画，是春联的前身，后代沿袭相传，并扩展到各地区，成为新年必贴之物，据说桃符能抵挡妖魔鬼怪，保护人们平安。二是吃年糕。年糕又称“年年糕”，预示新的一年“步步高升”；三是吃饺子。饺子是过年必吃的一种食物，饺子又称“交子”，象征着旧年与新年的交接，饺子吃得越多，新的一年就越富有；四是看大戏。戏曲是中国特有的艺术奇葩，看大戏是过年娱乐的主要内容，这个习俗一直保留至今。

安徽过年美食

安徽省的过年美食主要有以下几种：一是腊肉。腊肉是安徽省的传统名菜，是用盐和香料腌制猪肉，然后风干而成，腌好的腊肉，色泽鲜艳，腊香味浓郁；二是腊肠。腊肠和腊肉一样，都是用猪肉腌制而成，腊肠的特点是咸香可口，甜而不腻；三是豆腐。豆腐是安徽省的另 一种传统名菜，是用大豆加工而成，豆腐可以做成各种各样的菜肴，比如麻婆豆腐、红烧豆腐、清蒸豆腐等；四是面条。面条是安徽省的另一种传统名菜，面条可以做成各种各样的菜肴，比如汤面、炒面、炸酱面等。

安徽过年禁忌

安徽省的过年禁忌主要有以下几种：一是忌讳杀生。过年杀生是不吉利的，因为杀生会带来血光之灾，所以大年初一不能杀生；二是忌讳骂人。过年骂人是不吉利的，因为骂人会带来晦气，所以大年初一不能骂人；三是忌讳摔东西。过年摔东西是不吉利的，因为摔东西会带来厄运，所以大年初一不能摔东西；四是忌讳借钱。过年借钱是不吉利的，因为借钱会带来债务，所以大年初一不能借钱。